作り方
- 1
南瓜は種とわたをとって5mm幅位に切りレンチン3分~5分。フライパンに胡麻油を熱しチリメンをカリカリになるまで炒める。
- 2
チリメンがカリカリになったらレンチンした南瓜を入れ醤油、葱を入れサックリ炒め合わせて出来上がり!!
コツ・ポイント
チリメンは焦げないようにカリッカリに炒めて下さい!
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