いんげんのマイルドなごま和え

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煮りんご
煮りんご @cook_40044777

いんげんはやっぱりごま和えですね~
このレシピの生い立ち
いつものごま和えに余っていた豆乳を加えてみたら、マイルドで美味しかった（覚書）

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材料

4人分
  1. いんげん 2袋
  2. ◆豆乳 大さじ1
  3. ◆練りごま 大さじ1
  4. ◆しょう油 大さじ1
  5. ◆砂糖 小さじ1/2
  6. すりごま 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    いんげんを茹で、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ◆をボールで混ぜ合わせ、1を入れ、和える。すりごまを入れ、さらに和えたら、出来上がり☆

コツ・ポイント

甘めがお好みの方は、砂糖で調節してみてくださいね。すりごまたっぷりが好きなんだけど、今日はなかったので、少なめです。

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レシピ作者

煮りんご
煮りんご @cook_40044777
に公開
菜食中心の食生活を心がけています。日々の料理を覚書としての残すためのキッチンです。拙いレシピゆえ、随時、見直しなどしております。ご了承くださいませ。
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