簡単☆回鍋肉

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☆桃姫☆）
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簡単で安いホイコーロー★ご飯がすすむ

このレシピの生い立ち
手作りのホイコーローが食べたくて、考えたオリジナルのレシピです。

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材料

2人分
  1. 牛肉(お好みの肉で） 250ｇ
  2. キャベツ 1/4玉
  3. ピーマン 3個
  4. ●赤みそ 大さじ2
  5. ●酒、みりん 大さじ1
  6. ●砂糖 大さじ2
  7. ●にんにくチューブ 2㎝
  8. ●ショウガチューブ 2㎝
  9. ●オイスターソース 大さじ1
  10. ●塩こしょう 少々
  11. ●ごま油 大さじ1
  12. ごま油(炒め用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜はざく切りにする。牛肉は、一口サイズより大きめに。●を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、肉を炒め、皿に一旦取り出しておく。

  3. 3

    そこへ、野菜をいれ、炒め牛肉をいれて合わせ、●のたれをいれて、炒めて出来上がり。

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☆桃姫☆）
☆桃姫☆） @cook_40051983
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小さな頃から、料理やお菓子作りがだいすき(*^^)v少しでもみなさんの参考になれば幸いです。
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