ふんわり柔らかく仕上がります！みんな大好きなバターソテー♡

少し濃い目のソースで仕上げたメカジキのソテーです。

骨もないので、お弁当にピッタリなメカジキをバターソテーに。カレー風味に仕上げました。

骨がない切り身だから食べやすいし、簡単に出来ます☆

和風テイストな洋風ソテー

カジキマグロのバター醤油ソテー材料少なく焼くだけなので簡単！！鮭やタラなど他のお魚でも大丈夫です♪

塩麹につけることで、さらに柔らかく、食べやすくなります。バターでソテーすることでコクが出るので、子供もパクパク食べます。

メカジキを実山椒と一緒にバターでソテーし、残った油で茸と大根葉をソテーをした一品。冷凍保存可能。

旬のメカジキを簡単に美味しく。

日本酒と魚の相性って最強ですよね。

メカジキを簡単ソテーお肉みたいで美味しいです

カジキのバターソテーのレシピです。バターの香りとトマトソースの相性は抜群！是非お試し下さい♪