野菜たっぷりトマトのスープ。
RINAmatin @cook_40051877
ホウレン草、エノキ、トマト、美容に良い野菜がたっぷり入った美人スープ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホウレン草は根元を切り落とし、幅3cmに切る。エノキは石づきを切り落とし、4等分の長さに切って根元をほぐす。
- 2
トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。
- 3
鍋にスープの材料（＊）を入れて強火にかけ、煮たったらエノキとトマトを加えて3 ～4分煮る。
- 4
最後にホウレン草を加えて塩コショウで味 を調え、器によそう。
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