ゼラチンで★ココアプリン
ぉりえ @cook_40061177
ココアをたっぷり入れて、濃厚なココアプリン食べませんか？ だまになっても自分用だから気にしない②！（笑）
このレシピの生い立ち
簡単にコラーゲン摂取したくて、水ですく溶けるゼラチンを購入。ココアの中に入れて冷蔵庫にしばらく入れておいたら・・・あれ、ぷるっぷるになっとる。。偶然の産物です♪（笑
ゼラチンで★ココアプリン
ココアをたっぷり入れて、濃厚なココアプリン食べませんか？ だまになっても自分用だから気にしない②！（笑）
このレシピの生い立ち
簡単にコラーゲン摂取したくて、水ですく溶けるゼラチンを購入。ココアの中に入れて冷蔵庫にしばらく入れておいたら・・・あれ、ぷるっぷるになっとる。。偶然の産物です♪（笑
作り方
- 1
ココアをお湯で溶かします。
- 2
粉ゼラチンを入れて、溶けるまでしっかり混ぜます。
- 3
牛乳を入れます。
※この時に牛乳を温めておくと上手にできます♪(エマリア1226さんより♪) - 4
ダマができないようにしっかりと混ぜます。
- 5
冷蔵庫に放置…
- 6
４０～１時間もすれば完成！！
コツ・ポイント
牛乳の量を変えて、ぷるっぷるやムチムチの食感を味わってください♪+.*"
エマリア1226さんより→牛乳を温めてから混ぜると失敗しないらしいです!!
☆未鏡☆さんより→ミロで作ると固まりにくいらしいです!!固さの調整に気を付けて下さいね!!
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