ポテト・トマト・アボガドのマヨサラダ
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
レンジでチンしたポテトと、切ったトマト・アボガドを混ぜるだけの簡単サラダ♪粉チーズとマヨで美味しく食べやすく！
このレシピの生い立ち
末っ子が生のアボガドが苦手なので、美味しく食べれるレシピを考えました。
ポテト・トマト・アボガドのマヨサラダ
レンジでチンしたポテトと、切ったトマト・アボガドを混ぜるだけの簡単サラダ♪粉チーズとマヨで美味しく食べやすく！
このレシピの生い立ち
末っ子が生のアボガドが苦手なので、美味しく食べれるレシピを考えました。
作り方
- 1
ポテトをスチーマーに入れて６００Wで４分んチンして、５分蒸らします。
- 2
ボウルにAをあわせます(ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞが変色しないように、すぐにﾚﾓﾝ汁をかける)
-
- 3
①、②、Bを全部混ぜて、仕上げに塩胡椒で調味したら出来上がり♪
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コツ・ポイント
アボガドをつぶして、ポテトにからむように混ぜます。パセリは、粗熱が取れてから混ぜるほうが、色がきれいです。ポン酢が引き締め役!
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！ 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾） ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17603545
