ジャガイモの天ぷら

ボショント's cooksnap of when they made ジャガイモの天ぷら.
奥村一郎
奥村一郎 @cook_40056247
奈良県

ほんのり下味でホクホクの食感がたまりません。
このレシピの生い立ち
妻の実家で義母に作ってもらったのが忘れられなくて…

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ジャガイモ 必要個
  2. 塩 大さじ３

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥き、塩水で15分茹でます。茹で上がったら、一口大に切り、暫く冷まします。

  2. 2

    天ぷら衣をつけ、揚げます。

コツ・ポイント

塩味の下味はしっかりとつけた方が美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

奥村一郎
奥村一郎 @cook_40056247
に公開
奈良県
自分が料理を作るようになって気づいたことがたくさんあります。「作ってもらえる幸せ」「いただきます」の意味。料理をすることで、クリエイティブな発想が生まれます。それは、生活、仕事、人生に活かされます。ブログはこちらhttps://ameblo.jp/aiyobiz/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 米粉で作るチョコチップクッキー G__house
  2. ニラたっぷり　アジの南蛮漬け風 横手市健康推進課
  3. お手軽！米粉のおかずクレープ コイケ薬局
  4. アカザ、シロザのおひたし 妖精のごはん　Chiaki＊nonno
  5. 残りのブイヤベースde簡単リゾット anjepru
  1. 韓国風たれ くるみのまんま
  2. 大学芋風？鶏とさつま芋の甘辛炒め rs0208
  3. ☆ちゃちゃっと、ポークチャップ！？ yoroko
  4. ✿お弁当に✿ナスベートマト炒め ゆけり３兄弟