5分で簡単!かぼちゃのガーリックソテー♡

りッΡ
りッΡ @cook_40060524

あともう一品おかずが欲しい!そんな時に簡単スピーディーに出来ちゃうかぼちゃのガーリックソテーです╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃが特売で安かったので、付け合わせとして作ってみました☆

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あともう一品おかずが欲しい!そんな時に簡単スピーディーに出来ちゃうかぼちゃのガーリックソテーです╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃが特売で安かったので、付け合わせとして作ってみました☆

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材料

4人分(写真は2人分で作ってます)
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. すりおろしにんにく チューブで2㎝くらい
  4. クレイジーソルト 適量
  5. セリ 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを5㎜の厚さにスライスし、耐熱皿に並べてラップを軽くかけ、レンジで1分チンする。

  2. 2

    オリーブオイル、チューブのすりおろしにんにくをフライパンに入れてから火にかけ、オリーブオイルに香りをうつす。

  3. 3

    中火で焦げないように焼き色を見ながら両面焼き、クレイジーソルトで味付けをする。

  4. 4

    お皿に盛り付け、パセリをふりかけて完成♪

コツ・ポイント

レンジでチンし過ぎないように注意して下さい。チンしなくても出来ますが、チンした方が早く火が通ります♪

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