〔韓国☆パンチャン4〕胡瓜&ゴマ

yujarin
yujarin @cook_40052207

パンチャンシリーズ4☆
塩もみした胡瓜にゴマ油をプラスするだけの簡単なパンチャンです。
このレシピの生い立ち
韓国レストランで食べたものをマネして作ってみました。

〔韓国☆パンチャン4〕胡瓜&ゴマ

パンチャンシリーズ4☆
塩もみした胡瓜にゴマ油をプラスするだけの簡単なパンチャンです。
このレシピの生い立ち
韓国レストランで食べたものをマネして作ってみました。

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材料

2人分
  1. 胡瓜 1本
  2. 適量
  3. ゴマ 小1
  4. 白ゴマ 小1

作り方

  1. 1

    胡瓜をやや厚め(5mmほど)に切り、塩もみする。

  2. 2

    塩もみした胡瓜を水ですすぎ、よく水を切りボールにいれる。

  3. 3

    そこにごま油、白ゴマを加え混ぜあわせる。

  4. 4

    冷蔵庫で30分ほど冷やして召し上がれ。

コツ・ポイント

コツは特にありません。

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yujarin
yujarin @cook_40052207
に公開
アメリカ在住で日本の食材とは違ったものが多く手に入るので、色々な国の料理に挑戦中^^!!
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