。椎茸゜。小松菜゜。新生姜゜酢の物

michipapa
michipapa @cook_40044623

新生姜がほんのり香る
焼き椎茸と茹で小松菜の酢の物です♪

このレシピの生い立ち
岩下の新生姜が酢の物にあうと思いたち

。椎茸゜。小松菜゜。新生姜゜酢の物

新生姜がほんのり香る
焼き椎茸と茹で小松菜の酢の物です♪

このレシピの生い立ち
岩下の新生姜が酢の物にあうと思いたち

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材料

2人分
  1. 小松菜 1杷
  2. 生しいたけ 2枚
  3. 生姜漬け(岩下の新生姜) 5g
  4. 〇酢 大1/2
  5. 〇醤油 大1
  6. 〇さとう 大1
  7. かつおだしの素粉末 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    〇印はボールに合わせておく
    小松菜は熱湯をかけて茹で冷ましておく

  2. 2

    椎茸は汚れは布巾又はペーパーで拭き取りオーブントースターで3分ほど焼き
    食べやすい大きさにきり〇印の入ったボールへ入れる

  3. 3

    小松菜は3cm程に切り水分を良く絞って〇印の入ったホールに入れる

  4. 4

    生姜漬けはみじん切りにして
    〇印の入ったボールに入れて
    全体に良く混ぜて完成です♪

  5. 5

    今回は ↑ ↑
    岩下の新生姜を使いました
    酢の物にもよく合います

コツ・ポイント

小松菜は 葉物の茹で方
レシピID:22680138  の要領で茹でると簡単です
椎茸は熱いままを切って〇印に合わせました

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michipapa
michipapa @cook_40044623
に公開
 旬の素材で簡単で美味しい物づくりが目標です♡皆さんからのつくレポ&コメントをいつも嬉しく感謝しております <(_ _)> なかなか お礼に伺う事が出来ず申し訳ありません1つ1つのレポートに感謝の気持ちを込めて掲載させて頂いておりますmichipapaの簡単レシピをドンドン活用&アレンジしてください♬気合!!で「美味しく食べてダイエット部」に入部! 部員番号37番です♡
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