作り方
- 1
〇印はボールに合わせておく
小松菜は熱湯をかけて茹で冷ましておく - 2
椎茸は汚れは布巾又はペーパーで拭き取りオーブントースターで3分ほど焼き
食べやすい大きさにきり〇印の入ったボールへ入れる - 3
小松菜は3cm程に切り水分を良く絞って〇印の入ったホールに入れる
- 4
生姜漬けはみじん切りにして
〇印の入ったボールに入れて
全体に良く混ぜて完成です♪ - 5
今回は ↑ ↑
岩下の新生姜を使いました
酢の物にもよく合います
コツ・ポイント
小松菜は 葉物の茹で方
レシピID:22680138 の要領で茹でると簡単です
椎茸は熱いままを切って〇印に合わせました
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給食の「小松菜の酢の物」♡シンプルおかか 給食の「小松菜の酢の物」♡シンプルおかか
小松菜だけのシンプルな酢の物です。アレンジ可能なので、調味料の分量を参考にして、オリジナルを作ってくださいね。 ゆーこ❤︎
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17605104