筍ご飯-レシピのメイン写真

筍ご飯

みっちゃん☀︎
みっちゃん☀︎ @cook_40061830

しっかり味の付いた筍ご飯‼️
このレシピの生い立ち
旦那が食べたいと言ったので
作ってみましたo(^▽^)o

筍ご飯

しっかり味の付いた筍ご飯‼️
このレシピの生い立ち
旦那が食べたいと言ったので
作ってみましたo(^▽^)o

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材料

4.5人分
  1. 五合
  2. 五合に合わせる
  3. 醤油 50cc
  4. 大さじ2
  5. みりん 大さじ5
  6. ふたつまみ
  7. 本だし粉末 10g
  8. 一つ

作り方

  1. 1

    筍の水煮を食べやすい
    大きさに切ります。

  2. 2

    酒、醤油、みりん、塩を入れて
    五合のメモリまで水いれて
    炊くだけ。

コツ・ポイント

スーパーで売ってる水煮された筍は、
独特な匂いがします。
気になる方は、お酒に
つけて臭みを取ってください。

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