魚河岸揚のおろしあんかけ

daikanon
daikanon @cook_40052806

普通の、あったかいおかずです。
このレシピの生い立ち
魚河岸揚をおでん以外で食べたかったので。

魚河岸揚のおろしあんかけ

普通の、あったかいおかずです。
このレシピの生い立ち
魚河岸揚をおでん以外で食べたかったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 魚河岸 4個
  2. *めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  3. *みりん 大さじ1
  4. *砂糖 ひとつまみ
  5. 1カップ
  6. 片栗粉+水 各大さじ1
  7. 大根おろし たっぷり
  8. 青ネギ 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水と*の調味料をを入れ、魚河岸揚も入れて、煮る。

  2. 2

    温まったところへ水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。

  3. 3

    器に盛って、大根おろし、ねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

すぐに出来ます。
おつまみにも。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
daikanon
daikanon @cook_40052806
に公開
くいしんぼうです
もっと読む

似たレシピ