胡瓜の中華風漬物
あしゅりん @cook_40021536
きゅうりの中華風漬物です。さっと作って食べてもいいし、冷蔵庫じっくり味を染み込ませてもOK!
このレシピの生い立ち
焼肉やさんで食べたキュウリがおいしかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをシマシマにピーラーでむきます。
-
- 2
１ｃｍ程度に切ります。
-
- 3
ネギのみじん切り・塩を入れて食べる直前にすりゴマ・ごま油を入れます。
味が薄いようなら塩をプラスしてください。 -
コツ・ポイント
すぐに食べてもいいし、冷蔵庫で冷やして味を染み込ませてもおいしいです。
塩加減はお好みで調節してください。
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