ほうれん草とソーセージのオイマヨ和え⁂

becky0118
becky0118 @cook_40061935

冷蔵庫の中にある材料でいつもと違う味付けのお料理を作ってみました。
あと一品に是非!
このレシピの生い立ち
旦那が好きなオイスターソースでコクが出るマヨネーズとにんにくをプラス!
美味しい一品になりました♪

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材料

3-4人前
  1. ソーセージ 8本くらい
  2. ほうれん草 1袋
  3. エリンギ 1パック
  4. ●にんにくチューブ 4cm
  5. ●マヨネーズ 大さじ1
  6. ●オイスターソース 大さじ1
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗い、茎と葉に分けて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    御殿場高原あらびきポークとエリンギも食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンを熱し、御殿場高原あらびきポークを焼き色が少しつくまで炒める。

  4. 4

    ほうれん草を足し、柔らかくなるまで熱する。

  5. 5

    エリンギを足し、柔らかくなるまで熱する。

  6. 6

    ほうれん草の葉の部分を入れ蒸し焼きにする。たまにかき混ぜ葉が柔らかくなるのを待つ。

  7. 7

    全体的にしっとりと火が通ったら●を和えて塩胡椒で味を整える。

  8. 8

    完成!!

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レシピ作者

becky0118
becky0118 @cook_40061935
に公開
食べるの大好きマイペース主婦(○°ε°○)毎日クックパッドにお世話になっています。家にある調味料・具材で作るのをモットーにゆるくレシピをアップしていこうかと思います。薬膳・漢方の資格を取得したので、知識を活かしたレシピを作れたらいいなと思っています^_^
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