ホウレン草とササミのゴママヨで和えたん♪

わだゆゆ
わだゆゆ @cook_40033718

簡単な材料でいつもと一味違う和え物を作ってみました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、ちょっといつもと違う和え物を作りたくて。

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材料

4人分
  1. ささみ 2本
  2. 大さじ1
  3. ホウレン草 1束
  4. ※すりゴマ 大さじ3
  5. ※練りゴマ 大さじ1
  6. ※マヨネーズ 大さじ3
  7. ※砂糖 小さじ1
  8. ※醤油 大さじ2
  9. ※だし汁(ダシの素少々を湯でとかす 大さじ1
  10. 一味(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    ササミを耐熱容器に入れ酒大さじ1をふり、ラップをして2~3分加熱し火を通す。あら熱が取れたらさいておく。

  2. 2

    ホウレン草は茹でて絞り、4センチ程に切る。

  3. 3

    ボウルに※の材料を全て入れてよく混ぜ、ササミとホウレン草を加え和える。
    (お好みで一味も加える)

  4. 4

コツ・ポイント

一味をいれると、酒のあてにもなります。

お子様はもちろん一味なしでどうぞ。

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レシピ作者

わだゆゆ
わだゆゆ @cook_40033718
に公開
旦那が帰ってくるのが楽しみだったのに、子供♂(3歳)が生まれて、現在旦那の弁当結構サボり中。 そしてもうすぐもう一人子供♂が増えます。日々の中でみつけたププっと笑えるネタや素朴な疑問で笑えるキッチンが理想です♪ レシピは簡単でウマイを目指してます。主婦一年目は冷蔵庫にあるもので美味しいご飯を作るのが目標でしたが・・・さて4年目は・・・。
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