簡単！おいしい芋もち♪(お弁当おかず）
まゃたん @cook_40034031
簡単でおいしいですよ～♪お弁当や、おやつにもオススメです＾＾
このレシピの生い立ち
じゃが芋を消費するために芋もちは、よく作るのですが・・お弁当に入れようと思ったときにポイントにお野菜を中心に入れると見た目が良くなると思い、やってみたら見た目も可愛くて美味しかったです☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは茹でて皮をむいておきます。それをマッシュ状につぶします。熱いうちに、塩をして下さい。
- 2
片栗粉を入れて混ぜます。耳たぶくらいのかたさになればＯＫです。
- 3
ラップを台の上に広げて、その上に２の生地を広げながら置きます。オクラ（人参やいんげんなど）を芯にして巻いていき、ラップのまま形を調えます。
- 4
熱したフライパンに少し多めに油をしき、焼いていきます。焼き色がついたら、★と水を入れてからめていきます。（焦がさないように注意してくださいね。）
- 5
冷めたら、食べやすい大きさに切ってくださいね＾＾こんな風にお弁当にも良いし、子供のおやつにもいいですよ～♪
-
- 6
海苔巻き芋もち♪ 手順３のとき、海苔をしいて巻く。あとは手順通りです。
-
コツ・ポイント
冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよ～♪
リアクション
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