鶏胸肉とトマトの塩麹炒め♪♪

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☆みぃほちゃん☆
☆みぃほちゃん☆ @cook_40062497

鶏胸肉しっとり♪♪やわらか
このレシピの生い立ち
トマト使って温かいレシピにしたくて☆

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 一枚
  2. とまと 一個
  3. 大葉 2.3枚
  4. にんにく 1片
  5. 塩麹 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉 トマトを一口大に切って にんにくはみじん切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱し鶏胸肉を入れて 軽く焼き目が付いたら裏返し にんにくを入れ香りが出たら トマト塩麹を入れ炒める

  3. 3

    器に盛り ちぎった大葉を散らす

コツ・ポイント

鶏胸肉を焼きすぎないで➰

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