簡単すぎて〜白菜とレンコンの甘辛みそ炒め

コリーノ
コリーノ @kori_0409

焼肉のタレ、
テンメンジャン、黄身を絡めて食べるお酒もご飯も進む一品♡
このレシピの生い立ち
ある材料で作りました。

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4株
  2. レンコンライス 50g
  3. ひき肉 80g
  4. テンメンジャン 大さじ1
  5. 焼肉のタレ 大さじ2
  6. 黄身 1個分

作り方

  1. 1

    ひき肉で白菜、レンコンを炒めたら、焼肉のタレ、テンメンジャン入れて煮詰める。盛り付けたら黄身をかけて完成です。

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レシピ作者

コリーノ
コリーノ @kori_0409
に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
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