お弁当に☆簡単明太マヨチーズ卵焼き

よっこ✳︎
よっこ✳︎ @cook_40062768

明太ソース少なめなのでお子様でも食べられます^^
チーズはお好みのもので大丈夫です^^

このレシピの生い立ち
大好きな漫画に出て来た明太チーズ卵焼きが食べたかったので作ってみました(⑅˃◡˂⑅)

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材料

  1. 市販の辛子明太子ソース 大さじ1/2
  2. 1個
  3. 豆乳または牛乳 大さじ1
  4. クリームチーズ入りベビーチーズ 1個
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    溶いた卵に市販の辛子明太子ソース、豆乳、ちぎったクリームチーズ入りベビーチーズを入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    油の代わりに、マヨネーズをフライパンに引き、溶けてきたら卵液を入れ、ふわっとかき混ぜる。

  3. 3

    端が固まってきたら巻いていき、巻き終わりを下にして暫く焼く。

  4. 4

    形を整えて完成です^^

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