納豆とお好み焼きが好きなら納豆のお好焼き

マリ153 @cook_40063004
小腹が空いた時に、お酒のおつまみに、、、納豆とお好み焼きが好きな方にはオススメです
このレシピの生い立ち
むかーし、何かのマンガで読んだのを、うろ覚えだったのですが、忘れられず、やってみました。
作り方
- 1
納豆をまぜまぜ(付属のタレ・からしもお好みで)
- 2
希釈した麺つゆ(50cc)に、
小麦粉を溶きます - 3
1と2をまぜまぜ
- 4
油(分量外)をひいた熱したフライパンで焼いていきます。
- 5
フチからじわじわ真ん中の方まで焼けてきたら裏返します。(※焼くときに納豆臭がします)
- 6
両面焼けたらお皿にあけて出来上がりです
- 7
そのままでも美味しいのですが、お好みで鰹節やソースをかけて食べても美味しいです。
コツ・ポイント
パリパリが好きな方は少し焼き時間を長めにすると端っこがパリっとして美味しいです。
長ネギやツナを入れても美味しいです。
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