たまごかけごはん✿お好み焼き風
orangeroom @cook_40037677
定番のたまごかけごはん。
うちではこんな風に食べるのが定番です♡
このレシピの生い立ち
うちはご飯の用意がめんどくさかったらいつも作ってました（笑）
たまごかけご飯も、焼くだけでちゃんと一品になります♪
アプリでひらく作り方
- 1
たまごご飯を作る。
冷ごはんの場合はレンジで少しああためてほぐれやすくする。 -
- 2
泡だて器であわ立てるようにすると、仕上がりがフワフワになります。
-
- 3
フライパンに油を引いて、中火で焼きます。
片面1分半くらいずつ。
すぐに火が通ります!! -
- 4
ひっくり返すときは崩れやすいので注意を!!
-
- 5
皿に滑らすように移すと上手く移せます。
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- 6
お好みでケチャップとマヨネーズをかけて完成。
ソースや醤油でもおいしいです♡ -
- 7
野菜を混ぜれば栄養満点☆
野菜嫌いのお子様にも大丈夫!! - 8
お好みの野菜を千切りにしてさっと炒める。
今回は人参とキャベツを使いました。 -
- 9
【2】にまぜて同じように焼く。
-
- 10
完成はこんな感じ♪
ソースのほうが合うかも☆ -
コツ・ポイント
ひっくり返すときに崩れないように気をつけて～
大き目のフライ返しを使うか、一度お皿に滑らして移してからフライパンにひっくり返すほうが上手くいくかも!!
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