ヨーグルトとHMで簡単サクふわドーナツ☆

ツナぽん's cooksnap of when they made ヨーグルトとHMで簡単サクふわドーナツ☆.
rimaeのMom
rimaeのMom @cook_40063757

30分でサクふわドーナツを簡単に♪
2/26、ﾖｰｸﾞﾙﾄ85gから85gか100gまでの、ﾖｰｸﾞﾙﾄｶｯﾌﾟ１つ
このレシピの生い立ち
いつもは牛乳入りで作ってましたが
ヨーグルト入りもいいかも♪と作ってみたら
美味しかったので(ノ´∀｀*)

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材料

15〜20個分
  1. ホットケーキミックス 300g(150g袋2つ)
  2. たまご 1個
  3. 板チョコ １枚(約50g)
  4. ヨーグルト 85g〜100g
  5. バター 20g

作り方

  1. 1

    あらかじめ、板チョコを適度に割り
    バターを500wで30秒ぐらい加熱して溶かしておく

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、たまご、ヨーグルト、溶かしバターを入れてよくコネます

  3. 3

    ある程度まとまったら割ったチョコを入れ
    チョコが均等になるように良くコネます

  4. 4

    スプーン一杯分ぐらいを丸めて生焼け防止に少し潰して丸餅のようにします
    ベタついて気になる場合はスプーン等で

  5. 5

    160〜170度に熱した低めの油でじっくり揚げます
    きつね色になったら出来上がり♪

コツ・ポイント

バターは有塩でも無塩でも！
出来上がりすぐはサクふわ感が一番感じれます
冷蔵庫で冷やせばｵｰﾙﾄﾞﾌｧｯｼｮﾝみたいになります
ポリ袋を使用し袋の端を切って絞り出してもいいかも(絞り出しの場合はﾖｰｸﾞﾙﾄを少し多めに入れたほうがいいかも)

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rimaeのMom
rimaeのMom @cook_40063757
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3人の姫のママ♥毎日家事育児に奮闘中‼まだまだ料理は勉強中です＼(^o^)／
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