水菜と大根とささみの梅ポン酢風味
花やん @cook_40064141
日曜朝のテレビ放送で「節約レシピ」が紹介され、その中の一品をさらに簡単にして作ってみました！ポン酢と梅干しのさっぱり感が、水菜と大根のシャキシャキ感に非常にマッチしています。簡単美味しい、おすすめ梅ポン酢風味のサラダです！
このレシピの生い立ち
日曜朝のテレビ放送で「節約レシピ」が紹介され、その中の一品をさらに簡単に、作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
【野菜】水菜を洗い、3等分くらいにきります。大根は皮をむき、皮むき機などで薄く切ります。
切った水菜と大根を混ぜておきます。 - 2
【お肉】沸騰したお湯にささみを入れて火を通します。火が通ったら食べやすい大きさに裂きます。
- 3
【ドレッシング】種をとった梅干しをつぶし、ポン酢と混ぜます。
【盛り付け】
[1][2][3]の順で盛り付け、完成です！
コツ・ポイント
梅+ポン酢の組み合わせであれば、どんなサラダにもあいそう！キャベツの上にかけてもおいしいですね。
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