保存 油揚げ
Y’s @cook_40041043
最近の油揚げは、キレイな(?)油で作られているから油抜きナシでもOKと聞いたことがあります・・・ので・・・
このレシピの生い立ち
カット済みで冷凍された市販品を購入したことがあります。手間がかかってる分は値段も高いです。そこで普通の油揚げを購入しカットし冷凍しました。
アプリでひらく作り方
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購入したら、使いやすいサイズに切ってフリージングパックにて冷凍するだけです。
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コツ・ポイント
キッチンバサミが便利です。ばらして洗えるものも出てますから衛生的です♪他にもキッチンバサミは結構使えますよ♪画像のハサミは外れないですが；
（外れるタイプの切れ味が微妙になってきたので頂き物の新人さんです（＾＾））
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レシピ作者
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