豚の生姜焼き

mii_t
mii_t @cook_40064597

合わせ調味料も覚えやすくて、簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
急に豚の生姜焼きが食べたくなりまして…笑
簡単且つ美味しくできたので。

豚の生姜焼き

合わせ調味料も覚えやすくて、簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
急に豚の生姜焼きが食べたくなりまして…笑
簡単且つ美味しくできたので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚肉 約140g
  2. 玉葱 1個
  3. ☆おろし生姜
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉葱、豚肉をお好みの大きさに切ります。

  2. 2

    ボウルに☆の合わせ調味料を入れ混ぜます。

  3. 3

    合わせ調味料のボウルに切った玉葱と豚肉を入れて混ぜ、10分〜15分つけておきます。

  4. 4

    テフロン加工のフライパンに火をつける前に合わせ調味料と具材を入れて、時々ほぐしながら中火で炒めます。

  5. 5

    汁気がなくなり、いい感じに焦げ目がついてきたら完成です。

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンだと油もひかずに炒める事ができるので少しヘルシーにできます。
テフロン加工のフライパンを使うときは火をつける前に合わせ調味料と具材を入れるのがオススメです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
mii_t
mii_t @cook_40064597
に公開

似たレシピ