簡単こごみのゴマドレッシング和え

シューひろちゃん
シューひろちゃん @cook_40043723

ハーブガーデンでこごみが取れる季節になったので初こごみです
このレシピの生い立ち
どなたにでも気軽に作って食べていただけるように・・・

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. こごみ お好きな量で
  2. ゴマドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    こごみはお湯に塩をしょうしょういれてゆでる

  2. 2

    ゆでたこごみを冷まして食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ゴマドレッシングをかけてお召し上がり下さい

コツ・ポイント

こごみは癖やあくが無いのでとても食べやすい食材でどんな料理にも使いやすいです。
スーパーなどでも他の山菜に比べ比較的買い易い価格で販売されています

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

シューひろちゃん
に公開
キャベツ畑と浅間山自然がいっぱいの毎日です中庭のハーブや山菜、地元の野菜を使って日々お料理を楽しんでいますいつも分量を量らずにお料理しているのでこれからはレシピ紹介できるようちゃんと量りますね私のブログよかったらのぞいてみてくださいhttp://karuizawa.pchou.com/
もっと読む

似たレシピ