あっさりおいしい~なすの浅漬け

めぐみち
めぐみち @cook_40048387

漬けて10分もしないうちに、食べられます
あっさりとってもおいしいです
このレシピの生い立ち
なすをいただいたので~
何かあっさりといただけるものはないかと思い~
家にあった、浅漬けの素を使いました

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材料

  1. なす 3~4本
  2. 浅漬けの素 適量(約半本)
  3. 土しょうが 半個

作り方

  1. 1

    なすを乱切りにします

  2. 2

    切ったものを、ジップロックに入れて、もみもみします。しょうがもいれてください

  3. 3

    少し、柔らかくなったら、OKです

コツ・ポイント

ちなみに浅漬けの素はヤマキの鰹と昆布のあわせだしを使っています
できたら、新鮮な、なすを使ってほしいです
なるべく早めに食べてください。翌日になると、色が変わります。

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レシピ作者

めぐみち
めぐみち @cook_40048387
に公開
子供達もみんな出て行き、好きな時にパンとかお菓子焼いています。皆さんのレシピ見ながら気に入ったもの作っています
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