ラーメン屋よりウマイ★味付け卵★

佐藤ミーナ
佐藤ミーナ @cook_40039046

6/1醤油の量を訂正しました!大さじ2~3でもじゅうぶん味がつきます。減塩だ~!(笑)
このレシピの生い立ち
母から聞いたのですが、母は「何で知ったか覚えてな~い」とのこと。

ラーメン屋よりウマイ★味付け卵★

6/1醤油の量を訂正しました!大さじ2~3でもじゅうぶん味がつきます。減塩だ~!(笑)
このレシピの生い立ち
母から聞いたのですが、母は「何で知ったか覚えてな~い」とのこと。

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材料

  1. 3~4個
  2. 醤油 大さじ2~3
  3. みりん 大さじ1
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせて、2日くらいつけるだけ!!!

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

ごま油が香ばしい~☆早ければ1晩で中まで染みちゃいます♪
タレの具合を見て、卵を追加してもOK!
旦那の弁当に大活躍!
醤油の量はお好みで調節してください☆

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佐藤ミーナ
佐藤ミーナ @cook_40039046
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簡単・手間ナシな料理を日々考えてます。
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