きぬさやのバター炒め

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なぞう
なぞう @cook_40048799

バターで炒めるととっても美味しい♡ฺ
簡単にできるので、時間のない朝ごはんの一品やお弁当の彩りにどうぞ♫

このレシピの生い立ち
小さい頃から朝ごはんやお弁当に登場した母の味。つい最近きぬさやを大量にいただいたので大量消費に一役かってもらいました～。

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材料

2人分
  1. きぬさや 画像くらい
  2. バター 15ｇ
  3. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱し、筋をとったきぬさやを入れて炒める

  2. 2

    緑がきれいになり、少し柔らかくなってきたところで塩こしょうを振る。味を見ながら塩こしょうを入れていき、「ここだ！」ってところでとめる。

  3. 3

    シャキシャキが残りながらも柔らかくなったところで火を止め完成☆

コツ・ポイント

油でなく、たっぷりのバターで炒めるのがポイント☆

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つくれぽ (10)

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レシピ作者

なぞう
なぞう @cook_40048799
に公開
仕事で帰りが遅い為お料理作るのは週２回。毎回クックで見つけた新レシピ作るので一向に料理覚えられず…(^▽^;)スローCOOKで継続中♡関西同盟♥　会員Ｎｏ.4✿ฺ会員募集中✿ฺ興味がある方は5/30の日記をご覧ください(❤ฺ￫∀￩)ﾉ
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