簡単 絶品!さやえんどうのバター炒め

かったさん @cook_40051485
バターと焦がし醤油がおいしい秘密です。下処理も簡単だし、沢山食べられます。
このレシピの生い立ち
沢山とれて、困っていたとき、思いつきました。
茹でなくても大丈夫なんだとこのとき実感しました。
作り方
- 1
さやえんどうは筋をとり、洗います。
- 2
フライパンでバターと一緒に炒め、色が変わった頃に塩・こしょうをします。
- 3
鍋肌に醤油をかけて香りを出します。全体を軽く混ぜ合わせて出来上がりです。
コツ・ポイント
スナップえんどうでも応用が利きます。冷めてもいけますが、温かいうちに食べるともりもりいけますよ。
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