簡単 絶品!さやえんどうのバター炒め

かったさん
かったさん @cook_40051485

バターと焦がし醤油がおいしい秘密です。下処理も簡単だし、沢山食べられます。
このレシピの生い立ち
沢山とれて、困っていたとき、思いつきました。
茹でなくても大丈夫なんだとこのとき実感しました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. さやえんどう 200g
  2. バター 1かけ(10g)
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    さやえんどうは筋をとり、洗います。

  2. 2

    フライパンでバターと一緒に炒め、色が変わった頃に塩・こしょうをします。

  3. 3

    鍋肌に醤油をかけて香りを出します。全体を軽く混ぜ合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

スナップえんどうでも応用が利きます。冷めてもいけますが、温かいうちに食べるともりもりいけますよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

かったさん
かったさん @cook_40051485
に公開
料理は大好きなのに、今は、それに費やす時間があまりないのが悩みです。素材をおいしく引き立たせるようなレシピを習得できたらと思っています。
もっと読む

似たレシピ