きぬさやのバター炒め
ハイパアこたつねこ @cook_40039052
もう一品簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
久しぶりに手に入ったきぬさやを昔、食べたシンプルな炒めものにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
絹さやのスジを丁寧に取ります。水で良く洗って、それぞれ3
つくらいに切ります。 - 2
ベーコンも小さく切っておきます。
- 3
バターをフライパンで溶かして、絹さやを入れて炒めます。一通り火が通ったところでベーコン投入
- 4
ベーコンと絹さやがお好みの火の通りになったところで完成です。お好みで胡椒を一振りしてもいいかと。
コツ・ポイント
バターとベーコンの塩分が合わさっているので、ピールなんかのつまみにはいいですが、あまりばくばく食べない方がいいかもしれません。
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