タンタン麺

スナッキー
スナッキー @cook_40048881

お店の味よりおいしいです こってりが好きな方にはぜひ
このレシピの生い立ち
担々麺が好きなので

タンタン麺

お店の味よりおいしいです こってりが好きな方にはぜひ
このレシピの生い立ち
担々麺が好きなので

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚挽き肉 150グラム
  2. テンメンジャン 小1
  3. 豆板醤 小2
  4. 大1
  5. 800cc
  6. 鶏がらスープ 大1
  7. ☆練りゴマ 大3
  8. ☆酢 大2
  9. ☆甘くないピーナツバター 大1
  10. ☆醤油 大2
  11. おろしにんにく 小1
  12. おろししょうが 小1
  13. エバミルク 大1
  14. 青梗菜 1把
  15. ねぎみじんぎり 適量
  16. 白髪ねぎ 適量
  17. すりごま 大2
  18. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンをあたためて豚挽き肉を炒める 酒豆板醤テンメンジャンを入れて炒める

  2. 2

    そこへ水を入れる 鶏がらスープを入れる さらに☆の材料をいれてスープぐつぐつさせてできあがり

  3. 3

    青梗菜と麺を湯でて
    器にもりつけて トッピングを乗せてできあがり

コツ・ポイント

手早くが命です のびるまえに食べましょう

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
スナッキー
スナッキー @cook_40048881
に公開
たくさんおいしいもの載せて行きますね目で見て楽しむのもだいすきおいしくご飯が進むのも○温かい目で見守ってくださいつくれぽどんどんお待ちしてます パンは基本てこね用です こねるのが楽しくてできあがると喜び倍増です
もっと読む

似たレシピ