糸こんにゃくのマヨポンサラダでダイエット

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

糸こんにゃくならたっぷり食べても太らないよ。下茹でしたら、切って和えるだけ。超簡単なカロリーオフのサラダ。
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくの賞味期限が・・・

糸こんにゃくのマヨポンサラダでダイエット

糸こんにゃくならたっぷり食べても太らないよ。下茹でしたら、切って和えるだけ。超簡単なカロリーオフのサラダ。
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糸こんにゃくの賞味期限が・・・

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材料

  1. 糸こんにゃく 2パック
  2. 人参 半分
  3. きゅうり 1本
  4. ハム 1パック
  5.   味付け
  6. ポン酢 大匙3
  7. マヨネーズ      大匙3
  8. ダシダ       適量
  9. 砂糖        小さじ1

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくと人参を下湯でしてる間にきゅうり、ハムを刻んでおく。

  2. 2

    サルに取り水で冷やして水きりをきっちりしてから、味付けをする。

コツ・ポイント

蒟蒻類は臭いので、下湯でが大事。

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toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164
に公開
子供の頃から大の料理好き。チャレンジ精神も旺盛だった為、3割程は怪しい物が出来上がり極めつけが「バジルの味噌汁」それ以来息子達は私の新しいレシピに疑いを抱くように。最近の次男の一言「お母さんは何故普通の料理が作れないの?」他人様は美味しいって言ってくれるけど、義理なのかもって思っていた時クックパッドと出会い。53(現在65)歳PC初めてですが頑張ります。イギリス人の旦那と成人男子2人の息子あり。
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