キュウリとザーサイの和えもの

acchin721
acchin721 @cook_40037648

キュウリ消費の一品です(^^)
お酒のアテにいいかも~~
このレシピの生い立ち
キュウリが大量にあるので。。。

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材料

  1. キュウリ 2本
  2. お塩 少々
  3. ザーサイ(味付け) 30g
  4. 生姜の千切り 一カケ分
  5. ゴマ 大1
  6. ☆お醤油 大1/2

作り方

  1. 1

    キュウリは縦半分に切ってから薄く斜め切りにしてお塩で揉み、水洗い。
    ザーサイは荒みじん切りに。

  2. 2

    水気を切ったキュウリ・ザーサイ・生姜のみじん切り・☆を混ぜたら出来上がり!

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レシピ作者

acchin721
acchin721 @cook_40037648
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お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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