作り方
- 1
豚肉にしお・こしょうで下味をつけて巻く内側に片栗粉をうすくつける
- 2
セロリをまきやすい大きさにきる。もし苦手な方とかは味の素にあえてると苦味が少しだけやわらぎます
- 3
セロリを豚肉にまいてやきます。(私はヘルシオでやってます)
コツ・ポイント
アクセントにポン酢ともみじおろしもおすすめです。
(今回はつけあわせにアスパラをおきました)
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