鍋たっぷりにお湯を沸かして「ゆでそば」を茹でる。
記載通りの時間でOK.

茹でたソバはしっかり流水で洗い、氷水につける。

キャベツは薄く千切りにし、水気をしっかりきっておく。
大葉は半分に切って、納豆は付属のダシと辛子を入れて混ぜておく。

ライスペーパーを片面だけ水にくぐらせ、くぐらせてない面を表にして具を乗せる。

手前にそば、納豆、キャベツ。
巻き終わり側にカニカマと大葉を乗せて
、両脇をタタミ込んでから巻いていく。

ソースは◎の調味料を混ぜるだけ。
お好みで分量は調整してください。