作り方
- 1
にらは洗って、3,4センチの長さに切る。卵は溶いておく。
- 2
鍋に★の材料をあわせ、ひと煮立ちさせたらにらを加える。
- 3
2.3分煮たら、溶き卵を加え、軽く混ぜて半熟状態になれば完成!
コツ・ポイント
にらは煮すぎると歯ごたえがなくなるので注意。
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~。:*ニラの卵とじ*:。~
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