食物繊維たっぷり♪ごぼうの土佐煮
ねぎ大好き33 @cook_40034996
簡単に作れていっぱい食べられるおかずです。
このレシピの生い立ち
安売りで買ったごぼうがあまっていたので、簡単に作れるおかずにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは包丁の背で皮をむくか、アルミホイルなどを使ってキレイにし、お好みの大きさに切る。我が家ではきんぴらよりも大きく切りました。
- 2
鍋にしょう油・かつおぶし以外の材料をすべて入れ強火にかける。ごぼうに火が通り水がなくなってきたらしょう油を入れる。
- 3
火を消し、かつおぶしを入れ、軽く混ぜ合わせたら完成！！
コツ・ポイント
完成の時には水がほとんどなくなります。冷ましている間にごぼうに座れたような気もしますが。。。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
ごぼうの土佐煮♪ゴボウの甘辛煮♪ ごぼうの土佐煮♪ゴボウの甘辛煮♪
きらり流れ星さんつくれぽありがとう！しょうゆ風味の素朴な煮物。かつお節を炒って粉状にすると香ばしさが一層増します
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17624873
