フライパンにクッキングペーパーごとのせ、蓋をして中火にかけ蒸し焼きします。焼きあがったらペーパーごと一度とりだします。 bをあわせ煮つめ、つくねを戻しいれたれをからめます。

顔に、海苔を切り抜いた目とまゆをのせます。口の部分に、ゆで卵の白身をくりぬいたものをのせ、その上に海苔で作った鼻と口をのせます。
耳にソーセージを切り抜いたものをのせる。
お腹にゆで卵の白身を切り抜いたものをのせる。