とろろ蕎麦（200円ランチ）
キクポン @cook_40012987
4月28日の200円ランチです。
麺の量が通常の3人前なので、写真映りがよくありませんでした
このレシピの生い立ち
夏の定番の料理です。この基本形から変形したレシピも載せるので期待してください
とろろ蕎麦（200円ランチ）
4月28日の200円ランチです。
麺の量が通常の3人前なので、写真映りがよくありませんでした
このレシピの生い立ち
夏の定番の料理です。この基本形から変形したレシピも載せるので期待してください
作り方
- 1
長いもをすりおろし、とろろを作る。
白身とよく混ぜ、麺つゆを少し加えます - 2
蕎麦に麺つゆをかけ、とろろをかけて、黄身をのせて完成。
- 3
コツ・ポイント
とろろに、少し麺つゆを加えておくと美味しくなる
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17625705
