フライパンで作る簡単みそ雑炊

あゆこちん
あゆこちん @cook_40065686

フライパンひとつでできちゃいます！
このレシピの生い立ち
小腹が空いたときや体調が悪いときにチャチャッと良く作ります！

フライパンで作る簡単みそ雑炊

SORARUNA's cooksnap of when they made フライパンで作る簡単みそ雑炊.
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材料

1〜2人分
  1. ご飯(温かいご飯) 茶碗1杯
  2. 豚肉 80g〜100g
  3. 冷凍ほうれん草 適量
  4. 豆腐 2/1丁
  5. 卵 1個
  6. 味噌 大さじ2
  7. 酒　 大さじ1
  8. 水 600cc(3カップ)

作り方

  1. 1

    フライパンに水600cc(3カップ)を入れます。

  2. 2

    沸騰したら中火にし豚肉を入れアクを取り除き、お酒を入れます。

  3. 3

    ご飯･豆腐を加え5分ぐらい弱火にします。

  4. 4

    味噌を入れ冷凍ほうれん草を加えます。

  5. 5

    最後に強火にし溶き卵を円を描くように流し入れフワッとさせたら出来上がり☆

コツ・ポイント

簡単すぎてコツ･ポイントはありませ〜ん(^-^)v
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初めまして☆自分でアイディアを考えて作るのは苦手ですがお料理･お菓子作りが大好きです！特に沖縄料理やハワイアン料理に興味があります(^-^)
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