作り方
- 1
新じゃがは皮つきのまま洗い、千切りする。
にんにくの芽は3cm幅に切る。 - 2
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、新じゃがを炒める。
表面が透明になってきたらにんにくの芽を加え、強火で炒める。 - 3
にんにくの芽に軽く焦げ目がついたら
塩、こしょうをふり、全体を混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
簡単なのでコツいらずです。
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