母の味♪ほうれん草の胡麻和え

mi-mao
mi-mao @cook_40065716

定番料理のほうれん草の胡麻和え。
薄味でシンプルな味付けですが、たくさん食べれます♪
このレシピの生い立ち
実家の母が良く作ってくれた簡単レシピ。
簡単だけど、素朴でおいしいです!

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材料

2人分
  1. ほうれん草 4束
  2. ちくわ 1本
  3. ・砂糖 大さじ1
  4. ・醤油 大さじ1弱
  5. いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草はきれいに洗って、ラップで包み、レンジで4分チンする。
    ちくわは適当な大きさに千切りしておく。

  2. 2

    1を流水に取り、きれいに洗ったら固く絞って、ボウルの中でちくわと調味料と和えればできあがり!

コツ・ポイント

ちくわが入ることで味がしまります。
お弁当にもどうぞ♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

mi-mao
mi-mao @cook_40065716
に公開
ごくごく平凡な料理しか作れませんが。。。よろしくお願いします(*^_^*)
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