そぼろチャーハン

Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495

低カロリーに仕上げた簡単チャーハンです!パラパラ炒飯にするコツも一緒に載せておきました(^O^)
このレシピの生い立ち
簡単で低カロリーでしかもおいしいメニューを考えてみました。

そぼろチャーハン

低カロリーに仕上げた簡単チャーハンです!パラパラ炒飯にするコツも一緒に載せておきました(^O^)
このレシピの生い立ち
簡単で低カロリーでしかもおいしいメニューを考えてみました。

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材料

2人分
  1. 合挽きミンチ 100g
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. 刻みネギ 適量
  4. ご飯 適量
  5. 2個
  6. 醤油 大さじ2杯
  7. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    ミンチと玉ねぎを炒めます。
    炒めれたら醤油をかけてさらにさっと炒めます。
    炒めれたら一旦、他の器に取って置きましょう。

  3. 3

    溶き卵を入れ、続いてすぐにご飯を入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    続いて2の具材を入れて混ぜる。
    塩・こしょうで味付けする。

  5. 5

    最後にねぎを入れて完成!

コツ・ポイント

☆パラパラ炒飯にするコツ☆
1.まずは油を引かずにフライパンを熱します。
2.次に多めの油を引きます。
3.フライパンから少しでも煙が出たらGOサインです!卵を入れてめ始めましょう!

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Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495
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お立ち寄りいただきありがとうございます☆社会人も8年目となりました!お忙しい方、がんばって料理作りたい方皆様の要望に応えれるようレシピをアップさせてもらっております(^^) ちょこっと1品見るだけでもいいので立ち寄った時はぜひよろしくお願いします(^O^)
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