作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
玉ねぎ、合挽き肉、たまごをボールで合わせる。パン粉はハンバーグが形作れるくらい入れる。よくこねて小判形に。
- 3
大根をおろしておく。
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- 4
フライパンで両面に焦げ目がつくくらい焼く。
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- 5
出来上がったハンバーグの上に好きなだけ大根おろしをのせる。
味ぽんをかけてできあがりー☆ -
コツ・ポイント
ハンバーグは形作ったら冷蔵庫でいったん冷やすと型崩れしにくいです。
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水莉樹羅 -
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