余った割り下で２度美味しい！
アシメ @cook_40057881
すきやきの割り下が余ったことがないですか？
そんな時にもう一品！煮込み時間は１０分！クタクタが好きなら更に煮込んで！
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレを作った時、大量にあまってしまったんで！！
余った割り下で２度美味しい！
すきやきの割り下が余ったことがないですか？
そんな時にもう一品！煮込み時間は１０分！クタクタが好きなら更に煮込んで！
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレを作った時、大量にあまってしまったんで！！
作り方
- 1
じゃが芋は適当な大きさにカット→ラップでレンジで３分（調理時間節約）
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- 2
人参も同様にレンジで４分（調理時間節約）玉葱は薄すらにカット
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- 3
１，２、玉葱、肉投入→割り下をかぶさるぐらいいれる 途中アクをとってね！！
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- 4
＊した湯でしない場合は全てを鍋ｏｒフライパンに入れ、割り下は多めに！あとは放置で煮込むだけ！野菜に火が通ればＯＫ
- 5
アルミで蓋して→１０分→完成！！野菜の大きさによってはタイムが変わるので、煮えてるか確認してね！！
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- 6
お弁当のお供に！！
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コツ・ポイント
人参は火が通りにくいので、小さめにカットしたほうが短時間でできちゃいます！！鍋、フライパンの容量により、すき焼きの割り下の分量が変わるので注意！タレは少しあまじょっぱくても、具材の水分で多少薄まります！！
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