はんぺんのねぎ味噌マヨネーズ焼き☆

cecilmama
cecilmama @cook_40038367

ねぎとマヨネーズ、そしてピリッと黒コショウがきいた食べやすい味です。はんぺんがふわふわして美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
はんぺんの上に、ソースを塗って焼くのが好きなのですが、レパートリーを増やそうと思って考えてみました。

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材料

  1. はんぺん 1枚
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. ねぎ 25gほど(長さ5cm)
  4. 味噌 小さじ1
  5. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切りにして、マヨネーズ、味噌、黒コショウと合わせてよく混ぜます。

  2. 2

    はんぺんの上に1を平らに塗り、オーブントースターで5分間焼きます。

  3. 3

    こんがりと焼き色が付いたら出来上がりです。お好きな大きさに切ってお皿に盛って召し上がって下さい。

コツ・ポイント

お好みで黒コショウやねぎの分量を増減して下さい。黒コショウは多目の方が美味しいですよ。

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レシピ作者

cecilmama
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