はんぺんのネギマヨラー油焼き☆タルト風
ゴールドキウイ @cook_40037796
はんぺんをくり抜いてタルトのような型を作り、中にネギ、ラー油、はんぺんをのせ、マヨネーズをかけてトースターで焼きました。
このレシピの生い立ち
最近、食べるラー油を買い、色々な物に試していて、おいしかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんを4つに切り、ナイフで4辺に切り込みを入れ、底が破けないように、くり抜く。(くり抜いた部分は③で使う。)
-
- 2
ネギを3mm位の輪切りにし、食べるラー油と和えておく。
-
- 3
①でくり抜いた部分と②を、①のはんぺんの型の中に盛る。
マヨネーズをかけ、トースターで焼く。 -
コツ・ポイント
①でくり抜く時、小さいスプーンを使うとやり易いです。
また、くり抜いた部分が大きい時は、はんぺん型に盛りやすいように適当な大きさにちぎる(切る)。
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