ねぎと塩昆布のたまご焼き
かんちゃん１２１０ @cook_40037884
卵焼きに、ねぎをたっぷりと大好きな塩昆布を入れて焼いたらおいしかった！
このレシピの生い立ち
いつも作ってるたまご焼きに、残ってたネギと好きな塩昆布を入れて作ってみたら
おいしかった。
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎは、みじん切りにしておく。
- 2
ボウルに、卵とねぎ、塩昆布を入れてよくまぜておく。
-
- 3
熱したフライパンに、卵液を２～３回くらいにわけて焼く。
-
- 4
めいっぱいひろげて
-
- 5
くるくると巻いて焼き色をつける。
-
- 6
包丁などで切ってお皿に盛って完成。
-
コツ・ポイント
特にないですが、巻き具合は慣れです。
焼き色はしっかり目が好きです。
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